リッツカールトン東京「アジュール45」のミシュラン一つ星フレンチの口コミ | マリオット「ダイニングクーポン」でお得にランチを満喫

こんな悩みを解決できる記事を書きました！

この記事では、私が実際に利用したリッツカールトン東京にあるフレンチダイニング「アジュール フォーティーファイブ（Azure45 / アジュール45）」でランチを食べた体験をもとに、メニューの内容やサービス、感想について豊富な写真とともにご紹介します。

こちらのレストランの総評は、料理がとにかくおいしくて、サービスや雰囲気も完璧だったので、自信を持っておすすめします。

私は、マリオットボンヴォイアメックスプレミアカードの継続特典で届いた「ダイニングクーポン」の1万円割引券を使って、2023年6月に絶品ランチをいただいてきました。

「ダイニングクーポン」についての概要や使い方の詳細はこちらをご確認ください。

【1万円割引】マリオットボンヴォイアメックス継続特典「ダイニングクーポン」を解説 | 予約方法やおすすめレストラン

この記事で解決できるお悩み マリオットボンヴォイアメックスカードのダイニングクーポンとは？ ダイニングクーポンは誰がいつもらえる？ ダイニングクーポンの利用条件は？ 予約方法は？ おすすめのレストラン ...

マリオットボンヴォイアメックスプレミアカードでレストランの支払いをすると、ポイントも貯まるので、マリオット系列のホテルレストランをよく利用する方にはおすすめのクレジットカードです。

大切な人とのデートや記念日、特別なお祝い、ちょっとしたご褒美などにおすすめのレストランなので、利用しようと考えている方はぜひ参考にしてみてください。

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リッツカールトン東京のレストラン

リッツカールトン東京には、下記7つのレストランとバーがあります。

• フランス料理「アジュールフォーティーファイブ」
• 日本料理「ひのきざか」
• ビストロノミー「タワーズ」
• ラウンジ「ザ・ロビーラウンジ」
• バー「ザ・バー」
• カフェ「リッツ・カールトン カフェ＆デリ」
• ショップ「ラ・ブティック」

今回レビューするレストランは、フランス料理を手がける「アジュール フォーティーファイブ（Azure 45）」です。

「アジュール フォーティーファイブ（Azure 45）」は、2016年からミシュランの一つ星を6年連続獲得しているフレンチレストランです。

国内の港から産地直送された魚介、滋味溢れる野菜、ジビエなど、こだわりの食材を用いた料理の数々は、上品で洗練された今までに味わったことのない美味しい食事がいただけます。

アジュール フォーティーファイブのコース料理のメニュー

リッツカールトン東京のメインロビーと同じ階の45階にある「アジュール フォーティーファイブ（Azure45 / アジュール45）」。

眺めの良い景色で六本木の都会の風景を楽しめます。

コースの種類・料金

ランチのメニューは、下記2種類から選択できます。

1. メニュー・デジュネ（5品のコース）　10,900円）
2. ランチ グランド メニュー（6品のコース）　14,900円

6品のコースにするか迷いましたが、今回は初めての利用だったので、5品のコース（10,900円）を予約しました。

5品でもパンが3種類出てきたりするので、十分お腹いっぱいになる量でした。

美味しかったので、次回は6品コースも頼んでみたいと思っています。

当日のお会計は、10,900円（税サ込）× 2名 ＋ 飲み物 2本で、25,400円のところ、ダイニングクーポン10,000円割引で、15,400円（7,700円 / 1名）で食事を楽しむことができました。

当日のメニュー内容

当日のメニューの内容を写真とともにご紹介します（2023年6月時点）。

大まかなメニューの内容は、下記の通りです。

• アミューズ
• 前菜①
• 前菜②
• パン
• 前菜③
• パン
• 魚料理
• 肉料理
• お口直し
• デザート
• プティフールとコーヒー

1品ずつコースメニューをご紹介します。

どの品も上品で、洗練された味わいが印象的でした。

アミューズ

最初に出てきたのが、こちらのアミューズ。

右側のお皿が、ブルーチーズなどの2種類のチーズのシュー包み。

左側のお皿が、フォアグラをムースにして、ピスタチオをまぶした上に乾燥させたルバーブを巻いています。

高級食品のフォアグラを使っているのにフォアグラを主張しすぎず、他の食材とのバランスが絶妙でした。

フォアグラの濃厚な口当たりとルバーブのパリパリした食感が相性抜群。

前菜①

次にいただいたのがサーモン。西洋わさびのムースとねぎが添えられていました。

サーモンの臭みが一切なくて、トロっとしたサーモン。

そして軽い口溶けの西洋わさびのムースが今まで食べてきたサーモン料理とは別格でした。

前菜②

2品目の前菜は、椎茸スープに浸ったヒラメのカルパッチョ。

生うにやからすみがトッピングされています。

お皿が素敵な写真映えする料理ですが、味もとても美味しかったです。

椎茸スープが味に奥深さが増し、細かくカットされたヒラメとウニを一緒に食べると贅沢！の一言につきます。

パン①

マスカルポーネクリームのパン。

とんがり帽子のような形をしたバターはフランスのボルディエバター。

おしゃれな盛り付け方です。

有塩バターで塩気がパンとよく合います。

前菜③

しゃも肉のパイ包み。マッシュルームソースと甘口のベリー酒、バルサミコソース添え。

しゃも肉はさっぱりとしていますが味がギュッと凝縮されています。

こちらのレストランのパイがとても美味しいです。

パン②

ライ麦パン。

魚料理

北海道のほたて。北海道のホタテにバターソースがついており、フェンネル、泡立てた梅酒が飾られていました。

まさにインスタ映えする料理です。

が、料理に夢中で最初に写真を撮るのを忘れてしまいました。

肉料理

鴨肉（写真右）と、鴨肉のモモの部分とフォアグラをミンチしたパイ包み焼き（写真中央）、スナップエンドウときのこ（写真左）。

鴨肉は歯応えがありますが、臭みがなく密度が濃くてジューシーな上質なお肉！という感じでした。

パン③

天然酵母を使ったパン。

お口直し

下にビスケットが敷いてあります。オリーブオイルと塩をかけたジャージー牛乳のアイス。

軽い口溶けで甘すぎずお口直しにぴったりです。

デザート

マンゴーアイスとマスカルポーネのクリームのデザート。

中華のエビチリの周りによくついてくる細くてパリパリのものがトッピングされており、様々な食感が楽しめます。

中にはアーモンドクッキーや、パッションフルーツが入っており、南国感のあるデザートでした。

プティフールとコーヒー

ラム酒を使ったフィナンシェ（写真右）、りんごとアールグレイのチョコ（写真中央）、ピスタチオとアメリカンチェリーのタルト（写真左）。

デザートの後には最後にプティフールと温かいドリンクも付きます。コーヒー、紅茶、ハーブティから選べます。

どれも美味しいですが、特にピスタチオとアメリカンチェリーが一番好きでした。

アジュール フォーティーファイブの予約・混み具合・ドレスコード

「アジュール フォーティーファイブ（Azure45 / アジュール45）」の雰囲気やサービス、ドレスコードについてもご紹介します。

エントランスロビーと同じ階にあるので、エレベーターを降りると天井の高い素敵なロビーがあり、リッツカールトンの雰囲気を存分に味わえます。

サービスについてもフレンドリーかつ丁寧で、申し分のない行き届いたおもてなしがありました。

予約

「アジュール フォーティーファイブ」は公式サイトからオンラインか電話で予約することができます。

または、一休.comレストランなどからも予約することが可能です。

私は、公式サイトでは予約できなかった日にちが、電話では予約が取れましたので、もしネットで埋まってしまっていたら電話で聞いてみても良いかもしれません。

平日ランチは、日にちによっては予約が取りやすいです。

たまたまかもしれませんが3日前に電話しても、予約できました。

混み具合

12時に予約しましたが、12時時点ではそこまで人は多くなかったです。

12時半をすぎると続々と人が案内されて、満席近くになっていました。

利用客は、記念日を祝う夫婦や、カップル、親子、友人同士など様々でした。

天井が高く、隣の席との間隔が離れているので、会話は気になりません。

ほぼ満席でもガヤガヤした感じではなく、ゆったりとした席で居心地の良い空間でした。

ドレスコード

服装に関しては、公式サイトには「ドレスコード：カジュアルエレガンス」と記載されています。

スーツの方もいれば、カジュアルめの格好の方もいて様々でしたが、1つ星だからといって、パーティードレスなどの超おしゃれしていく必要はなさそうな印象でした。

ジーパンやスニーカーは控えて、綺麗めの格好で行けば問題ないと思います。

アジュール フォーティーファイブの店舗情報

「アジュールフォーティファイブ（Azure45 / アジュール45）」の店舗の基本情報は下記の通りです。

最新情報は、公式サイトをご確認ください。

営業時間

• ランチ：11:30～16:00（L.O. 14:30）
• ディナー：17:30～22:30（L.O. 20:30）
• 定休日：毎週月曜、火曜

場所・アクセス

• 住所：東京都港区赤坂 9-7-1, 東京ミッドタウン
• 六本木駅：地下通路直結
• 乃木坂駅：3番出口より徒歩約5分

アジュール フォーティーファイブのレビューまとめ

リッツカールトン東京のフレンチダイニングレストラン「アジュールフォーティファイブ（Azure45 / アジュール45）」でランチをいただいたレビューをお届けしました。

こちらのレストラン、高い期待値を余裕で超えてくる「さすがリッツカールトン」と圧巻される最高のレストランでした。

一度は行ってみたいと思っていたレストランですが、一度だけでなくこれから何度も行きたいと思うほどの絶品の数々とおもてなしでした。

ダイニングクーポンが使えたことでお得に利用できましたが、クーポンなしでも1万円強で、あれほどクオリティの高いランチが食べれるのなら、コスパは最強だと思います。

次回は違う季節にディナーでも利用してみたいと思います。

地上45階の六本木の景色も雰囲気も抜群の「アジュールフォーティファイブ（Azure45 / アジュール45）」はデートはもちろん、家族や友人などへのお礼などにも重宝しそうです。

プロポーズや記念日で使われる方も多いみたいですね。

宿泊客でなくても利用できるので、機会があればぜひ「アジュールフォーティファイブ（Azure45 / アジュール45）」を利用してみてください。

ほぼ間違いなく満足の行く時間を過ごすことができると思います。

少しでも参考になれば嬉しいです。